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冷面的做法

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简介冷面的做法 。 冷面是夏天很受欢迎的食物,清爽又好吃。下面介绍冷面的做法。 。 准备材料 。 制作冷面所需的材料有鸡蛋、黄瓜、豆芽、面条、麻酱、...

冷面的做法

冷面是夏天很受欢迎的食物,清爽又好吃。下面介绍冷面的做法。

准备材料

制作冷面所需的材料有鸡蛋、黄瓜、豆芽、面条、麻酱、芝麻酱、芝麻油、辣油、酱油、醋、糖、葱、姜、蒜。

制作步骤

1.煮好的面条用冷水冷却,增加弹性。

鸡蛋煮熟后切成小段,黄瓜和豆芽洗净切成小段。

在碗中加入麻酱、芝麻酱、芝麻油、辣油、酱油、醋、糖、葱、姜、蒜,搅拌均匀,做成调味料。

将煮好的面条放入碗中,加入调味料、黄瓜、豆芽、鸡蛋,搅拌均匀。

营养价值。

冷面中含有多种营养素,如碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等,对人体有益。冷面中含有的B族维生素和维生素C,能促进新陈代谢,提高免疫力,还能消除疲劳。

以上就是冷面的做法和营养价值的介绍,在家里就能简单地做。

标签:冷面,做法,营养价值,材料准备,制作步骤。\\\"

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