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切糕怎么做,介绍。

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简介介绍。 。 切糕是传统的中国点心,做法简单,口感柔和,深受人们的喜爱。介绍切糕的做法。 。 材料 。 糯米粉,水,糖,花生粉,油。 。 制作步骤...

介绍。

切糕是传统的中国点心,做法简单,口感柔和,深受人们的喜爱。介绍切糕的做法。

材料

糯米粉,水,糖,花生粉,油。

制作步骤

1、将糯米粉放入容器中,加入适量的水和面。

2、将糯米糊放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出冷却。

3、白糖加入适量水煮至白糖溶化,加入适量花生粉和油搅拌均匀,白糖花生酱就做好了。

4、将蒸好的糯米糊切成小块,抹上花生酱糖。

5、涂上砂糖和花生酱的糯米块上蒸锅蒸10分钟左右,切糕就做好了。

提示

1、糖花生酱可以根据自己的喜好调整甜度和花生粉的比例。

2、抹糖花生酱时要均匀地抹,不要太薄或太厚。

3、切饼蒸的时间不要太长。否则口感会变硬。

切糕的做法非常简单,所以在家里自己动手做吧。

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