炸虾的做法,介绍。
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简介介绍。 。 准备材料。 。 炸虾所需材料有:鲜虾、盐、黑胡椒、淀粉、面包屑、鸡蛋和食用油。 。 处理虾 。 将新鲜的虾洗净，沥干水分，加入适量的盐和...
介绍。
。
准备材料。
。
炸虾所需材料有:鲜虾、盐、黑胡椒、淀粉、面包屑、鸡蛋和食用油。
。
处理虾
。
将新鲜的虾洗净，沥干水分，加入适量的盐和黑胡椒拌匀，用盐腌制10分钟左右入味。
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撒上粉
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先在腌制好的虾上撒上淀粉，再在蛋液上撒上均匀的淀粉，最后撒上面包屑。
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炸
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平底锅中油烧至7成热，将裹有面包屑的虾放入锅中炸至焦黄，捞出沥油。
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提示
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1.炸虾不要太熟。否则容易炸。
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2.面包屑可以用普通面包磨成，也可以买现成的面包屑。
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3.炸虾后可以蘸酱汁吃，例如:辣椒酱、番茄酱、蒜糊等。
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炸虾是一种美味的海鲜料理，制作简单，口感好，是招待客人和家人用餐的好选择。希望大家一定要试着做一下，享受美味的味觉体验。
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