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炒板栗的做法,炒栗子
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简介炒栗子 。 栗子炒是秋冬季节最受欢迎的点心。咕嘟咕嘟的做法并不难。只要掌握一些小技巧，就能轻松做出美味的炸糕。 。 准备食材 。 首先，准备新鲜...
炒栗子
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栗子炒是秋冬季节最受欢迎的点心。咕嘟咕嘟的做法并不难。只要掌握一些小技巧，就能轻松做出美味的炸糕。
。
准备食材
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首先，准备新鲜的栗子。挑选外表光滑、松软、皮色偏红、没有裂口的栗子，口感会更好。另外，还需要食用油、盐和糖。
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制作步骤
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1.用菜刀把栗子切成细丝，煮熟后容易去壳。
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2.将挖出空隙的栗子放入锅中，加入比栗子多的水，煮开后用小火煮约15分钟，栗子熟后用筷子轻轻放入即可。
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3.煮熟的栗子取出，在冷水中浸泡一会儿，这样更容易去壳。
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4.剥去板栗壳，取出里面的坚果，用厨房纸巾擦拭。
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在平底锅中倒入适量食用油加热，放入栗子翻炒均匀。
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6.加入盐和糖，炒至栗子焦黄。
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提示
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1.煮栗子的时候，放入桂圆和肉桂去除涩味。
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2.炒栗子的时候，加入五香粉和肉桂粉来提高口感。
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3.炒栗子的时候，注意不要炒糊底部。
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4.炒好的栗子放入烤箱烤，口感会更好。
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栗子炒是简单易做的料理，做法也非常简单。只要实践以上的步骤和小贴士，谁都能轻松做出美味的栗子。
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标签:栗子炒。
栗子的做法
秋天的点心
“是的。”
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