软炸虾仁的做法,炸虾的做法
1575人已围观
简介炸虾的做法 。 炸虾是一道很好吃的菜，口感很好，很脆。下面介绍炸虾的做法。 。 准备材料。 。 1.虾500克 。 2.适量盐 。 3.一个鸡蛋。 。 4.淀粉适量...
炸虾的做法
。
炸虾是一道很好吃的菜，口感很好，很脆。下面介绍炸虾的做法。
。
准备材料。
。
1.虾500克
。
2.适量盐
。
3.一个鸡蛋。
。
4.淀粉适量
。
5.适量面包粉
。
6.适量油
。
步骤。
。
1.将虾洗净，切成段，放入碗中，加盐腌制10分钟。
。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
。
3.将淀粉放入碗中。
。
4.将面包粉放入碗中。
。
5.将虾从头抹上淀粉，再抹上蛋液，最后裹上面包粉。
。
6.锅烧热，倒入适量油，烧至七成热。
。
7.将裹有面包粉的虾逐一放入平底锅中炸至焦黄，捞出沥油。
。
提示
。
1.在沾面包粉之前，在虾上沾上淀粉和蛋液，面包粉就能很好地粘在虾上。
。
2.炸虾要注意火候。油温过高会使表面烧焦，油温过低则不熟。
。
3.在炸虾上撒上蒜泥、辣椒酱等可以提高口感。
。
炸虾是味道和味道都不错的菜品。做法也很简单，请在家试试。能享受到意想不到的味道。
。
标签:炸虾，烹饪方法，料理，美食。\\ \"
。