福建荔枝肉配料配方,福建荔枝肉的配方
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简介福建荔枝肉的配方 。 主材料 。 猪肉500克，荔枝肉100克。 。 配件。 。 葱、姜、蒜、甜料酒、盐、酱油、糖、鸡精、淀粉。 。 步骤。 。 1.猪肉切成宽约...
福建荔枝肉的配方
。
主材料
。
猪肉500克，荔枝肉100克。
。
配件。
。
葱、姜、蒜、甜料酒、盐、酱油、糖、鸡精、淀粉。
。
步骤。
。
1.猪肉切成宽约1.5 cm、长约4cm的块，放入开水锅中焯一下备用。
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葱、姜、蒜切末，荔枝肉去核，取出备用。
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平底锅热油，放入葱姜蒜末炒出香味。
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4.加入煮好的猪肉块，继续炒至肉变色。
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加入料酒、酱油、白糖、鸡精、盐、适量水，煮至粘稠。
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6.加入荔枝肉翻炒均匀，粘稠后关火。
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营养价值。
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福建荔枝肉中，猪肉含有丰富的蛋白质和铁，荔枝肉含有丰富的维生素C和矿物质，两者一起食用可以增强免疫力，补充营养。
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福建荔枝肉是具有地方特色的传统名菜，口感鲜美，营养丰富。在烹饪过程中，材料搭配要合理，火候要适当，才能做出味道和营养俱佳的福建荔枝肉。
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标签:福建荔枝肉
配料的配方
营养价值。
“是的。”
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