您现在的位置是：首页 美食
广东菜心的做法,粤菜的做法
3358人已围观
简介粤菜的做法 。 广东菜心是广东地区非常常见的蔬菜，它的口感非常柔软，营养丰富，非常适合在家里做。介绍一下粤菜的做法。 。 材料 。 广东菜心，大...
粤菜的做法
。
广东菜心是广东地区非常常见的蔬菜，它的口感非常柔软，营养丰富，非常适合在家里做。介绍一下粤菜的做法。
。
材料
。
广东菜心，大蒜，生姜，盐，鸡精，油，水淀粉。
。
步骤。
。
1.准备所需材料。
。
2.将粤菜芯洗净，切成适当的长度。
。
3.大蒜和生姜切成末备用。
。
4.平底锅放油冷却，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
。
5.将切好的广东菜心放入锅中，加入适量的盐和鸡块，翻炒均匀。
。
6.加入适量的水，盖上锅盖煮5分钟左右。
。
7.将水溶化的淀粉调成糊状，慢慢倒入锅中，搅拌均匀，煮至粘稠。
。
提示
。
1.烹饪时注意不要过火，以免烧焦。
。
2.糊状淀粉一定要慢慢加入，以免结块。
。
3.口味轻的可以加鸡块和盐调味。
。
通过以上的介绍，大家对粤菜的做法是否有所了解了呢?不仅制作简单，而且口感好，是营养丰富的家常菜。还不赶快试一试!
。
标签:广东菜心，做法，家常菜，营养丰富，味道鲜美，蒜，姜，盐，鸡精，水淀粉，糊状，火候。\\\"
。