鸡腿的做法大全家常,鸡腿的做法很经典

鸡腿的做法很经典

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鸡腿是很多人都喜欢的肉食品，不仅肉质鲜美，而且营养丰富，适合做家常菜。下面介绍几种常见的做法。

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1.红烧鸡腿。

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鸡腿肉过凉水去掉血汁，切成小段，焯水后沥干水分。热锅放油冷却，放入姜、蒜、葱炒出香味，然后放入鸡腿肉翻炒。加入酱油、料酒、糖、盐和八角，在鸡腿肉中加水。大火煮开后转小火，直到鸡肉煮熟。

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2.烧鸡腿

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将鸡腿肉切成小块，放入碗中，加入盐、胡椒、葱姜末、料酒腌制10分钟。锅中倒入适量油烧热，放入鸡腿肉煎至两面呈金黄色。

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烤鸡。

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将鸡腿切成小块，放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、葱姜末和橄榄油，腌制30分钟。预热烤箱200度，将鸡腿肉放入烤盘，烤20分钟左右。

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4.烤鸡架。

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将鸡腿肉切成小块，放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、葱姜末、料酒腌制10分钟。将腌制好的鸡腿肉放入烤盘中，涂上适量的蜂蜜和酱油，放入预热200度的烤箱中烤20 - 25分钟。

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以上就是常见的鸡腿肉的介绍，大家可以根据自己的喜好来选择。希望大家喜欢!

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红烧鸡腿

烤鸡腿。

烤鸡肉串

蜜汁烤鸡腿肉

“是的。”

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