素丸子的家常做法,素丸子的经典配方

素丸子的经典配方

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素团子是日本家庭料理的固定菜单。素团子不仅好吃，而且营养丰富，是素食主义者的最佳选择。下面介绍素丸子的经典做法。

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准备材料

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制作素团子需要准备以下材料。

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1块豆腐。

面粉100克。

淀粉50克。

1根胡萝卜。

适量蔬菜。

生姜适量。

盐要适量。

适量酱油。

白胡椒适量。

香油适量。

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步骤。

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素团子的做法如下。

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将豆腐捣碎，加入面粉和淀粉，搅拌均匀。

将胡萝卜和蔬菜切成碎末，加入豆腐泥中，继续搅拌。

加入姜末、盐、酱油、白胡椒、芝麻油调味，搅拌均匀。

将混合好的豆腐揉成团子，大小适中。

在锅中放入水，烧开后放入素团子，煮5分钟，直到它浮起来。

取出丸子放入碗中，淋上酱油和芝麻油即可。

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吃法

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素团子既可以当主食也可以当菜。可以和米饭、面条、火锅一起吃。鲜嫩可口，非常适合素食主义者。

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素团子是很有营养的美食，简单易做，适合家常菜。不仅口感好，营养也丰富，是健康的素食主义者。喜欢素食的人请一定要尝试一下。我想会非常高兴的。

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