蒜蓉大虾的做法,大蒜虾的做法
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简介大蒜虾的做法 。 大蒜虾以多汁的虾香和大蒜的香味为特征，在中国很有人气。在家也能吃到的大蒜酱虾。 。 准备材料。 。 。 虾500克。 生姜适量。 葱适...
大蒜虾的做法
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大蒜虾以多汁的虾香和大蒜的香味为特征，在中国很有人气。在家也能吃到的大蒜酱虾。
。
准备材料。
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虾500克。
生姜适量。
葱适量。
大蒜适量。
盐要适量。
适量料酒。
榨适量。
白胡椒适量。
淀粉适量。
适量的食用油。
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制作步骤
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接下来，慢慢学习大蒜虾的做法。
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1.准备虾。
虾剪去虾须和虾脚，去掉虾线，用刀背轻轻拍一下，用水冲洗干净，沥干水分。
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2.腌虾。
在虾上撒上盐、料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
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3.热锅会爆香。
锅中放入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味后，加入虾仁翻炒均匀。
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加入调味料。
加入少许料酒、少许生抽、适量盐和水，煮开后用小火煮2 - 3分钟。
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5.加入蒜泥。
最后加入蒜泥翻炒均匀，就完成了。
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提示
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为了让大蒜虾更加美味，可以根据自己的喜好加入红辣椒或青辣椒。
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大蒜虾其实很简单，只需要一些简单的调味料和基本的做法，就能做出美味又健康的料理。你想试试吗?
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“是的。”
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