尖椒干豆腐的做法,青椒干的做法
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简介青椒干的做法 。 准备材料。 。 1.干豆腐一块。 2.青椒适量。 葱、姜、蒜适量。 4.料酒、甜料酒、盐、白糖、鸡精适量。 5.适量油 。 制作步骤 。 将干豆...
青椒干的做法
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准备材料。
。
1.干豆腐一块。
2.青椒适量。
葱、姜、蒜适量。
4.料酒、甜料酒、盐、白糖、鸡精适量。
5.适量油
。
制作步骤
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将干豆腐切成小块，青椒切成细丝，葱、姜、蒜切成末备用。
2.锅中放入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
3.放入干豆腐，煎至两面焦黄。
4.加入青椒翻炒。
加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒。
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提示
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1.干豆腐用开水焯一下，腥味就会消失。
2.豆腐煎至两面焦黄，口感更好。
3.盐和糖的量根据个人喜好调节。
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以上就是青椒干豆腐的做法介绍。因为很简单就能做，所以请自己在家试着做吧!
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