白萝卜的做法大全,白萝卜的做法大全家常菜图片
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简介萝卜的做法大全 。 萝卜除了生食之外，还被用于各种菜肴中，是常见的蔬菜。下面介绍几种萝卜的经典做法。 。 1.萝卜炒肉末 。 萝卜炒肉片是比较简单...
萝卜的做法大全
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萝卜除了生食之外，还被用于各种菜肴中，是常见的蔬菜。下面介绍几种萝卜的经典做法。
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1.萝卜炒肉末
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萝卜炒肉片是比较简单的家常菜，做法如下。
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材料:
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萝卜、猪肉片、葱、大蒜、盐、料酒、淀粉、油。
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做法。
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白萝卜去皮切片，猪肉用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
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2.锅中放油烧热，加入葱姜蒜炒香，加入肉片炒至变色;
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3.加入萝卜翻炒，加盐调味。
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2.萝卜炖牛腩
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萝卜炖牛腩是一种营养丰富的汤，做法如下。
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材料:
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牛腩、萝卜、生姜、葱段、料酒、盐。
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做法。
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1.牛腩切成片，放入开水焯一下，去掉血水，沥干水分备用;
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白萝卜去皮切块，生姜切片，葱切段。
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3.锅内加水烧开，放入牛腩、生姜、葱、料酒，小火炖2小时。
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4.加入白萝卜，再煮30分钟，加盐调味。
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3.炖萝卜
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萝卜和红烧肉是鲜嫩可口的传统名菜。制作方法如下。
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材料:
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五花肉、萝卜、生姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、生抽、水。
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做法。
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1.五花肉切成块，用开水焯去血气，沥干水分备用。
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白萝卜去皮切块，生姜切片，葱切段。
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3.锅中放油烧热，放入五花肉煎至两面焦黄。
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加入姜片、葱、料酒炒香，然后将生抽、老抽、糖、水烧开。
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5.放入萝卜丝小火炖1个小时，加盐调味。
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4.萝卜炖排骨。
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萝卜炖排骨是一道简单易做的汤菜，做法如下。
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材料:
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排骨、白萝卜、生姜、葱段、料酒、盐、胡椒、水。
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做法。
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将排骨切成块，放入沸水中焯一下，去掉血水，沥干水分备用。
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白萝卜去皮切块，生姜切片，葱切段。
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3.锅内加水烧开，放入排骨、生姜、葱、料酒，小火炖1小时。
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4.加入萝卜，加盐和胡椒调味，煮20分钟即可。
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以上就是4种萝卜的经典做法。每一种都有独特的口感和营养价值，可以根据自己的喜好来制作。
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