豆角炒肉的做法,豆和肉的炒法
6210人已围观
简介豆和肉的炒法 。 豆角炒肉是家常菜，深受人们的喜爱。营养丰富，味道清爽，非常适合作为夏天的熟食。下面介绍黄豆炒肉的方法。 。 准备材料。 。...
豆和肉的炒法
。
豆角炒肉是家常菜，深受人们的喜爱。营养丰富，味道清爽，非常适合作为夏天的熟食。下面介绍黄豆炒肉的方法。
。
准备材料。
。
1.腰500克
。
2.瘦肉250克
。
3.葱和姜适量
。
4.生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、鸡精适量
。
制作步骤
。
1.先将黄豆洗净，去掉两端，斜切成片;
。
2.瘦肉洗净，切成小块，加入生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精拌匀腌制10分钟。
。
3.锅烧热，加少许油，放入葱姜爆香;
。
4.放入腌制好的瘦肉，炒至变色。
。
5.放入豆角，翻炒均匀;
。
6.加入适量的水，煮开后用小火煮10分钟。
。
7.最后放入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。
。
提示
。
1.腌红肉的时间不要太长。太长会影响口感。
。
2.豆角要煮到软烂，否则会影响口感;
。
3.炒豆子的时候，要炒均匀，不要糊底。
。
豆角炒肉是营养丰富、味道清爽的家常菜，非常适合夏天。注意腌的时间、煮的时间、炒的方法，才能炒出美味的肉。
。
标签:豆角炒肉，家常菜，夏季菜谱，做法新颖，营养丰富，味道清爽。
。