番茄鸡蛋面的做法,番茄面的做法
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简介番茄面的做法 。 西红柿鸡蛋面是一种简单又好吃的家常面食，下面介绍一下具体的做法。 。 必要的材料 。 鸡蛋、西红柿、面条、盐、葱、姜、酱油、食...
番茄面的做法
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西红柿鸡蛋面是一种简单又好吃的家常面食，下面介绍一下具体的做法。
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必要的材料
。
鸡蛋、西红柿、面条、盐、葱、姜、酱油、食用油、水。
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步骤。
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1、西红柿切成小段，葱和姜切成末备用。
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2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
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3、热锅凉油，加入葱末和姜末爆香。
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4、放入西红柿翻炒，加入盐。
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5、西红柿变软后加水，烧开。
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6、将蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
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7、加入适量酱油调味，继续煮沸。
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8、煮好面条，放入碗中。
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9、将煮好的西红柿鸡蛋汤浇在面条上即可。
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提示
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1、西红柿可以根据自己的喜好增减。
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2、鸡蛋打散或整个放入汤中煮，也可以不加。
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3、酱油可以选择生抽或者生抽。
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这样，美味的西红柿鸡蛋面就完成了。即使在忙碌的生活中，也能享受美味的家常菜。
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