红烧鱼块的家常做法,红烧鱼的经典做法
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简介红烧鱼的经典做法 。 红烧鱼片是家常菜，口感很好吃。在这里，我们来看看简单易行的红烧鱼做法。 。 准备材料。 。 1.鱼块500克 。 2.红葱2个 。 3.生姜...
红烧鱼的经典做法
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红烧鱼片是家常菜，口感很好吃。在这里，我们来看看简单易行的红烧鱼做法。
。
准备材料。
。
1.鱼块500克
。
2.红葱2个
。
3.生姜适量
。
4.料酒适量
。
5.适量酱油
。
6.适量盐
。
7.白糖适量
。
8.适量食用油
。
步骤的概要
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1.将鱼片洗净，加入料酒腌制15分钟。
。
2.平底锅中放油烧热，放入鱼片两面煎至焦黄。
。
3.热锅凉油，放入姜片和葱段炒出香味。
。
4.放入烤鱼块，加入酱油，盐，糖。
。
5.加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。
。
6.出锅前加入适量葱。
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美食小贴士
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1.烤鱼块的时候，不要烤过头。否则很容易烧焦。
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2.炖鱼块的时候，根据个人喜好加入花椒等调味料。
。
3.加酱油的时候，要加少量，根据口味一点点加，这样味道不会太浓。
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红烧鱼角是一道美味的家常菜，做法简单，是家庭生活中的好选择。请一定要试着享受一次煮鱼角!
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