蒜蓉小龙虾的做法,蒜泥小龙虾的做法

蒜泥小龙虾的做法

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准备材料。

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小龙虾、蒜、姜、辣椒、葱、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、生粉。

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烹饪步骤

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1.小龙虾洗净备用。

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2.大蒜、生姜、辣椒、葱切成末备用。

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平底锅热油，放入花椒炒香，加入切碎的蒜、姜、辣椒炒香。

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4.加入小龙虾翻炒，加入料酒煮开，撒上盐、鸡精、生抽调味。

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5.煮至小龙虾变色，加入切碎的葱翻炒。

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6.在生粉中加入水，搅拌均匀，倒入锅中，炒至均匀。

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注意事项

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1.在烹饪过程中要不停地翻炒，让小龙虾均匀地熟。

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2.推荐口感新鲜的小龙虾。

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3.如果不喜欢辣的味道，减少辣椒的量。

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以上就是大蒜小龙虾的做法，可以根据自己的喜好调整调味料的量，做出更美味的小龙虾。祝你做的东西开心又好吃!

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标签:大蒜小龙虾，夏季料理，烹调，材料，注意事项，味道，调味料。\\\"

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