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西红柿牛腩的做法,番茄肉饼的做法

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简介番茄肉饼的做法 。 番茄牛腩是家常菜,其味道浓郁,营养丰富,深受人们的喜爱。今天给大家介绍番茄炖肉的做法。 。 准备材料。 。 牛腩500克、西红柿...

番茄肉饼的做法

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番茄牛腩是家常菜,其味道浓郁,营养丰富,深受人们的喜爱。今天给大家介绍番茄炖肉的做法。

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准备材料。

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牛腩500克、西红柿3个、生姜3片、葱1根、料酒、盐、糖、生抽、生抽、香叶、八角、桂皮适量。

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步骤1:处理牛腩。

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将牛腩洗净,切成大块。在锅中放入水,加入姜片和料酒,水开后撇去浮沫。牛腩捞出,洗净备用。

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步骤2:炒香香料。

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在干锅里放入香叶、八角和桂皮,用小火炒出香味。

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步骤3:炒牛腩

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把香料和牛腩放入锅中,加足量的水。沸腾后加入料酒、盐、糖、生抽、生抽,翻炒均匀。然后盖上盖子用小火炖1个小时。

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步骤4:加入西红柿。

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将西红柿切成块,加入锅中。煮20分钟,直到牛腩变软。

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步骤五:炒酱汁。

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将牛腩从锅中取出,煮沸汤汁,直到汤汁粘稠。

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步骤6:装盘。

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将煮好的牛腩装盘,浇上酱汁即可。

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牛腩的做法很简单,只要慢慢炖煮,就能做出美味的家常菜。你想试试吗?

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标签:番茄牛腩,做法,菜谱,家常菜,美食。

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