自制冰淇淋简易做法,手工冰淇淋的简单做法
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简介手工冰淇淋的简单做法 。 到了夏天，最好的消暑方法之一就是冰淇淋。但市面上卖的冰淇淋大多含有大量添加剂和糖分，并不健康。因此，选择自制冰淇...
手工冰淇淋的简单做法
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到了夏天，最好的消暑方法之一就是冰淇淋。但市面上卖的冰淇淋大多含有大量添加剂和糖分，并不健康。因此，选择自制冰淇淋的人越来越多。介绍简单易做的手工冰淇淋。
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材料
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1.鲜奶油200ml
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2.砂糖80克
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3.全脂牛奶200毫升
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4.香草精1/2汤匙
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步骤。
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1.将鲜奶油倒入大碗中，用手搅拌机或电动搅拌机打至粘稠。
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2.在鲜奶油中加入砂糖，继续搅拌直到完全融化。
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3.将全脂牛奶和香草精倒入另一个碗中，搅拌均匀。将其与鲜奶油混合，充分搅拌。
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4.将混合物倒入冰淇淋机中。一般搅拌20到30分钟。
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搅拌完成后，将冰淇淋放入密封容器中，放入冰箱冷藏室冷藏至少2小时。
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提示
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1.打发鲜奶油的时候，加入少许盐会增加口感和稳定感。
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2.如果没有冰淇淋机的话，可以先用手搅拌，然后放入冰箱冷藏1小时左右，然后拿出来搅拌。重复3到4次，直到冰淇淋变得光滑。
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自制冰淇淋不仅可以控制糖分和添加剂，还可以添加任何你喜欢的香料和配料。对于初学者来说是很简单就能做的手工冰淇淋，请尝试一下哦!
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“是的。”
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