曲奇怎么做,材料:
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简介曲奇饼怎么办? 。 曲奇饼作为点心和点心也是人气很高的甜点。想试着做曲奇的人，介绍简单的曲奇食谱。 。 材料: 。 1.面粉250克 。 2.细砂糖100克 。 3...
曲奇饼怎么办?
。
曲奇饼作为点心和点心也是人气很高的甜点。想试着做曲奇的人，介绍简单的曲奇食谱。
。
材料:
。
1.面粉250克
。
2.细砂糖100克
。
3.奶油150克
。
4.一个鸡蛋。
。
5.适量盐
。
6.适量香草精
。
步骤。
。
1.将室温下软化的奶油和细砂糖放入碗中，用打蛋器搅拌至颜色变淡变松软。
。
2.打入鸡蛋，继续搅拌。
。
3.分次筛入面粉，搅拌均匀。
。
4.将面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟。
。
5.取出面团，用擀面杖擀成0.5cm左右的厚度。
。
6.用曲奇模具将面团切成需要的形状，放入烤盘。
。
7.烤箱预热180℃，烤10 - 15分钟，直到颜色焦黄。
。
8.取出烤好的曲奇饼，放在冰箱里自然降温。
。
提示一下。
。
1.不要放太多面粉，不然饼干会变干。
。
2.曲奇饼胚冷藏后可以很好地保持形状，不容易变形。
。
3.烤曲奇饼的时候，烤箱的温度不要太高。会烤焦。
。
做曲奇并不难。只需要基本的材料和简单的步骤，就能做出美味的曲奇饼。如果你想尝试不同的味道，你可以在面团中加入巧克力碎或杏仁片，做出属于自己的曲奇。
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