糖炒栗子的做法,介绍。

介绍。

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糖炒栗子是中国传统的食物，受到很多人的喜爱。口感香甜，非常有营养。

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必要的材料

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1.栗子。

糖。

3.水。

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步骤。

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1.栗子洗净，烤的时候用刀切一下，以免栗子破裂。

2.将栗子放入沸水中煮5分钟，取出放入冷水中浸泡，使其更容易剥皮。

将剥好的栗子放入平底锅中，加入适量的水，盖上盖子，中火煮15分钟。

4.取出栗子，沥干水分，将砂糖放入平底锅，小火慢炒，直到砂糖溶化。

5.栗子表面变成金黄色时，关火。将炒好的糖炒栗子放入碗中，冷却后即可食用。

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提示

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1.烤栗子的时候，为了不让栗子破裂，要在上面划个口子。

2.炒糖炒栗子的时候，要用小火，不要停止翻炒，以免炒糊。

3.煮栗子的时候，加入少许盐提高口感。

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糖炒栗子是非常好吃的点心，做法也非常简单。只要掌握火候和炒法，就能做出香甜可口的糖炒栗子。

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标签:糖炒栗子，做法，菜谱，小吃，甜点。

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