糖炒栗子的做法,介绍。
7167人已围观
简介介绍。 。 糖炒栗子是中国传统的食物，受到很多人的喜爱。口感香甜，非常有营养。 。 必要的材料 。 1.栗子。 糖。 3.水。 。 步骤。 。 1.栗子洗净，烤...
介绍。
。
糖炒栗子是中国传统的食物，受到很多人的喜爱。口感香甜，非常有营养。
。
必要的材料
。
1.栗子。
糖。
3.水。
。
步骤。
。
1.栗子洗净，烤的时候用刀切一下，以免栗子破裂。
2.将栗子放入沸水中煮5分钟，取出放入冷水中浸泡，使其更容易剥皮。
将剥好的栗子放入平底锅中，加入适量的水，盖上盖子，中火煮15分钟。
4.取出栗子，沥干水分，将砂糖放入平底锅，小火慢炒，直到砂糖溶化。
5.栗子表面变成金黄色时，关火。将炒好的糖炒栗子放入碗中，冷却后即可食用。
。
提示
。
1.烤栗子的时候，为了不让栗子破裂，要在上面划个口子。
2.炒糖炒栗子的时候，要用小火，不要停止翻炒，以免炒糊。
3.煮栗子的时候，加入少许盐提高口感。
。
糖炒栗子是非常好吃的点心，做法也非常简单。只要掌握火候和炒法，就能做出香甜可口的糖炒栗子。
。
。
标签:糖炒栗子，做法，菜谱，小吃，甜点。
。