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十三香小龙虾的做法最正宗的做法,十三香小龙虾做法的鼻祖
2026-03-18 08:03hongyi5美食 人已围观
简介十三香小龙虾做法的鼻祖 。 小龙虾是江南一带的传统美食，特别是在夏天吃小龙虾是非常受欢迎的做法，十三香小龙虾就是非常经典的美食。这次，介绍...
十三香小龙虾做法的鼻祖
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小龙虾是江南一带的传统美食，特别是在夏天吃小龙虾是非常受欢迎的做法，十三香小龙虾就是非常经典的美食。这次，介绍十三香小龙虾的正宗做法。
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材料:
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小龙虾、十三香料包、生姜、大蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香油、花椒粉、红油豆瓣酱、葱、芹菜、鸡精。
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做法。
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1.先用水冲洗小龙虾，去除虾须和虾壳上的黑丝。
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将芹菜、生姜、大蒜、辣椒切成碎末备用。
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3.在锅里的水里放入十三香料包，煮10分钟后取出。
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4.锅中油热，放入姜蒜末和红油豆瓣酱煸炒。
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5.十三香料包水、生抽、老抽、盐、糖、料酒、山椒粉、鸡精，煮开后放入小龙虾。
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6.翻炒均匀后盖上盖子，焖10分钟左右。
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7.最后加入芝麻油、葱、芹菜末，翻炒均匀。
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提示一下。
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1.煮十三香料包的水时，可以根据量增加或减少水的量，使味道更浓。
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2.煮小龙虾的时候，加入少量的醋来去除腥味。
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3.烹饪时要注意火力，小龙虾很容易烧焦。
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以上就是十三香小龙虾的正宗做法。请一定要尝试一下，品尝一下正宗的江南小龙虾哦。
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标签:十三香小龙虾
小龙虾的做法
江南美食
夏天的美食。
“是的。”
。
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