您现在的位置是：首页 > 美食 >
蚂蚁上树家常菜做法,蚂蚁树家常菜的做法
2026-03-18 08:03hongyi5美食 人已围观
简介蚂蚁树家常菜的做法 。 蚂蚁上树是四川地区的特色菜，麻辣的味道和特殊的面条“蚂蚁上树”受到很多人的喜爱。在这里，向大家介绍蚂蚁爬树熟食的做...
蚂蚁树家常菜的做法
。
蚂蚁上树是四川地区的特色菜，麻辣的味道和特殊的面条“蚂蚁上树”受到很多人的喜爱。在这里，向大家介绍蚂蚁爬树熟食的做法。
。
材料
。
豆腐皮、肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、食用油。
。
做法
。
泡好的豆腐皮切成细条，葱、姜、蒜切碎备用;
。
2。锅热油，爆葱蒜，加豆瓣酱和辣椒粉炒香。
。
3.加入肉末炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、白糖和鸡精翻炒均匀;
。
4.加入适量的水，加入豆腐皮煮至粘稠。
。
提示
。
1.肉末可用猪肉或牛肉代替;
。
豆瓣酱和辣椒粉可根据个人喜好增减;
。
3.汤汁太淡口感会变差。
。
蚂蚁上树是一道又辣又香的四川菜，做法简单，但是很好吃。你可以根据自己的喜好调整配料和口味，做出自己喜欢的蚂蚁树。
。
标签:蚂蚁上树，川菜，家常菜，豆腐皮，瘦肉。
。
下一篇：虾仁炒黄瓜怎么做好吃,介绍。
相关文章
点击排行
凉拌牛肉的家常做法,鲜香爽口，简单易学
