清炖鳝筒做法,黄鳝炖菜的做法
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简介黄鳝炖菜的做法 。 黄鳝炖菜是一道美味又营养丰富的传统料理，简单易做，适合家庭烹饪。我学习这道菜的做法。 。 准备材料。 。 1.鳗鱼筒1根，约50...
黄鳝炖菜的做法
。
黄鳝炖菜是一道美味又营养丰富的传统料理，简单易做，适合家庭烹饪。我学习这道菜的做法。
。
准备材料。
。
1.鳗鱼筒1根，约500克。
。
2.生姜适量
。
3.料酒适量
。
4.适量盐
。
5.适量鸡精
。
6.榨适量
。
7.葱适量
。
8.适量水
。
制作步骤
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1.用清水冲洗鳗鱼筒，切成块状。
。
2.锅中加入适量的水，放入鳗鱼筒、姜片、甜料酒，大火煮开后转小火煮约30分钟。
。
3.加入适量盐、鸡精、生抽，再煮5分钟。
。
4.撒上葱。
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吃的小贴士
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1.鳗鱼筒切成小块的话会散开。
。
2.煮的时候火候要控制好，不能太旺也不能太弱。
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3.可以根据自己的喜好添加配料。
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标签:炖鳗鱼，鳗鱼，家庭料理，健康食谱，营养食品。
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