西红柿牛腩的做法,番茄肉饼的做法

番茄肉饼的做法

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步骤1:准备材料。

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制作番茄牛腩需要的材料有牛腩、番茄、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油、山椒、八角等。

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步骤2:处理牛腩。

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牛腩洗净切成小块，用沸水焯去血汁和杂质，沥干水分备用。

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步骤3:烹煮番茄牛腩。

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1.锅热，放油冷却，放入花椒和八角煸炒出香味。

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加入姜、蒜、洋葱炒出香味。

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3.放入牛腩，炒至表面变色。

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加入料酒和酱油，加入盐和糖，翻炒均匀。

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5.加水，水开后转小火煮30分钟。

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6.加入西红柿，煮5分钟，直到西红柿变软。

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7.最后调味，撒上葱花就大功告成了。

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标签:番茄牛腩，菜肴，菜肴，菜谱。

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