提拉米苏的做法
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简介提拉米苏的做法 。 提拉米苏是意大利的传统甜点,它融合了咖啡的浓郁和马斯卡彭奶酪的甘甜,味道独特,深受欢迎。介绍提拉米苏的制作步骤和材料。...
提拉米苏的做法

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提拉米苏是意大利的传统甜点,它融合了咖啡的浓郁和马斯卡彭奶酪的甘甜,味道独特,深受欢迎。介绍提拉米苏的制作步骤和材料。
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材料:

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六个蛋黄。
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150克糖。
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——500克马斯卡彭奶酪
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300毫升浓缩咖啡。
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24个手指饼干。
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2汤匙可可粉。
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步骤。

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1.制作芝士酱。将6个蛋黄和150克糖混合在一个大碗中。然后加入500g的马斯卡彭奶酪,搅拌至顺滑。
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2.制作咖啡浸泡液:将300毫升浓缩咖啡和50克糖混合,搅拌均匀。
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3.提拉米苏拼装:将24块手指曲奇分成两组,每组12块。将手指饼干一块块浸湿在咖啡浸泡液中,然后放在一个9英寸的长方形球棒底部。
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4.淋上芝士酱汁:在手指曲奇上淋上一半的芝士酱汁,再把12块手指曲奇饼沾湿,放在芝士酱汁上。在上面倒入剩下的芝士酱汁,均匀地放在手指饼干上。
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5.冷藏:将烤盘放入冰箱冷藏2小时或一晚。
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6.完成:筛入可可粉,切成细丝即可享用。
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标签:提拉米苏,甜点,意大利,配方,芝士酱,咖啡浸泡液\\\"。
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