煎牛排的做法,准备材料。
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简介准备材料。 。 烤牛排需要的材料有牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油和黄油。 。 腌牛排 。 把牛排从冰箱里拿出来,放在温室里直到室温。两面均匀涂上盐和...
准备材料。

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烤牛排需要的材料有牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油和黄油。
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腌牛排

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把牛排从冰箱里拿出来,放在温室里直到室温。两面均匀涂上盐和黑胡椒粉,放入保鲜袋,放入冰箱腌制1小时。
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烤牛排

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烤牛排之前从冰箱里取出,放在温室里直到室温。在热锅中倒入橄榄油,6成热时放入牛排,煎5分钟后翻面,煎5分钟至两面呈金黄色。
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加入黄油

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在烤好的牛排中加入黄油,让黄油融化,露出口感。
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装盘

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取出烤好的牛排放在盘子里,配上喜欢的蔬菜和土豆泥,美味地烤熟。
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烤牛排的火候需要注意,不要过生或过火。另外,黄油的加入也能提升牛排的美味。要想做好一份完美的煎牛排,需要不断地尝试和练习。
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