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盐水虾的做法

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简介盐水虾的做法 。 盐水虾是一种美味的海鲜料理,口感好,很受人们的喜爱。介绍盐水虾的做法。 。 准备食材 。 制作盐水虾需要500克鲜虾、盐、水、葱、...

盐水虾的做法

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盐水虾是一种美味的海鲜料理,口感好,很受人们的喜爱。介绍盐水虾的做法。

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准备食材

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制作盐水虾需要500克鲜虾、盐、水、葱、姜、蒜和料酒。

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烹饪步骤

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1.将生虾洗净,去除虾线。

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2.锅里放入比虾多的水,放入适量的盐,葱,姜,蒜,料酒。

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3.水开后,放入虾煮熟。

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4.虾变色后关火,捞出放入冷水中浸泡。

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5.取出沥干水分,装盘。

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盐水虾的特征。

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用盐水煮过的虾肉柔软,口感极佳,虾皮咸香,是一道简单美味的家常菜。

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提示

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1.煮盐水虾的时候,不要煮得太久。

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2.在煮虾的过程中,加入生姜和料酒去腥。

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以上就是盐水虾的做法介绍。

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