蒜香小龙虾的做法,准备食材
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简介蒜香小龙虾的做法 准备食材 准备500克新鲜小龙虾、适量蒜米、青蒜、生姜、红辣椒、香菜和调味料。 烹饪步骤 1. 洗净小龙虾，备用。 2. 蒜米、生姜、青...
蒜香小龙虾的做法
准备食材
准备500克新鲜小龙虾、适量蒜米、青蒜、生姜、红辣椒、香菜和调味料。
烹饪步骤
1. 洗净小龙虾，备用。
2. 蒜米、生姜、青蒜和红辣椒切成末。
3. 热锅凉油，爆香蒜米、姜末和红辣椒末。
4. 将小龙虾放入锅中翻炒，直至变色。
5. 加入适量盐、鸡精和味精调味，翻炒均匀。
6. 最后撒上香菜末即可。
食用建议
蒜香小龙虾烹饪简单易学，口感鲜香，适合作为家庭聚餐或宴客佳肴。搭配米饭或啤酒皆可。