银耳莲子粥的做法,准备材料
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简介银耳莲子粥的做法 准备材料 1. 银耳:适量,洗净后浸泡软化。 2. 莲子:适量,洗净备用。 3. 糯米:适量,洗净后浸泡。 4. 冰糖:适量,根据个人口味添...
银耳莲子粥的做法

准备材料

1. 银耳:适量,洗净后浸泡软化。
2. 莲子:适量,洗净备用。
3. 糯米:适量,洗净后浸泡。
4. 冰糖:适量,根据个人口味添加。
5. 清水:适量。
烹饪步骤

1. 将浸泡软化的银耳撕成小朵,莲子洗净备用。
2. 锅中加入清水,放入适量的糯米,大火煮沸后转小火煮至糯米烂熟。
3. 加入银耳和莲子,继续煮约15分钟,直至银耳和莲子变软。
4. 根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全融化。
5. 熄火,盛出即可享用。
小贴士

1. 银耳和莲子在加入粥中后不需要煮太长时间,以免影响口感。
2. 可以根据个人喜好调整冰糖的用量,喜欢甜的可以多放一些。
营养价值

银耳莲子粥富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养元素,对皮肤有滋润作用,常食有助于养颜美容。
希望以上内容能帮到您,祝您做出美味的银耳莲子粥!