披萨的做法(家常披萨的做法)
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简介披萨是一道非常受欢迎的西餐，其口感独特、美味可口，深受广大食客的喜爱。下面我们将详细介绍几种最正宗的披萨做法及配料，让你在家也能轻松制作...
披萨是一道非常受欢迎的西餐，其口感独特、美味可口，深受广大食客的喜爱。下面我们将详细介绍几种最正宗的披萨做法及配料，让你在家也能轻松制作出美味的披萨佳肴。
经典家常意大利披萨
所需材料：
披萨饼皮(适量)适量
番茄酱(适量)适量
莫扎里拉奶酪(适量)适量
意式香肠(适量)适量
洋葱(适量)适量
青椒(适量)适量
食用盐(适量)适量
食用油(适量)适量
步骤：
1.先将披萨饼皮放入烤盘中备用。接着在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入切好的洋葱和青椒进行翻炒均匀。如果喜欢吃咸一点的意大利披萨，可以在洋葱和青椒中加入一些盐进行调味。接着加入切好的意式香肠进行翻炒均匀，直到出现红油为止。如果觉得炖的时间太长导致意式香肠变得过于柴硬，可以适当加入一些清水进行稀释。接着将番茄酱涂在披萨饼皮上，撒上莫扎里拉奶酪，再放上炒好的意式香肠和洋葱青椒等配料即可。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以200°C左右的温度烤制约15-20分钟即可。最后撒上少量的食用盐进行调味即可。
2.如果想让意大利披萨更加美味可口，可以在上面加上一些芝士或者橄榄增加口感和香气。如果喜欢吃油腻一点的意大利披萨，可以在烹饪过程中多放一些油。
经典家常墨西哥玉米披萨
所需材料：
披萨饼皮(适量)适量
黄豆酱(适量)适量
玉米粒(适量)适量
辣椒粉(适量)适量
洋葱(适量)适量
青椒(适量)适量
食用盐(适量)适量
食用油(适量)适量
步骤：
1.先将披萨饼皮放入烤盘中备用。接着在锅中倒入适量的食用油，烧热后放入切好的洋葱和青椒进行翻炒均匀。如果喜欢吃咸一点的墨西哥玉米披萨，可以在洋葱和青椒中加入一些盐进行调味。接着加入黄豆酱和辣椒粉进行翻炒均匀，直到出现红油为止。如果觉得炖的时间太长导致黄豆酱变得过于柴硬，可以适当加入一些清水进行稀释。接着将玉米粒放在披萨饼皮上，撒上切好的洋葱和青椒等配料即可。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以200°C左右的温度烤制约15-20分钟即可。最后撒上少量的食用盐进行调味即可。
2.如果想让墨西哥玉米披萨更加美味可口，可以在上面加上一些芝士或者酸奶油增加口感和香气。如果喜欢吃油腻一点的墨西哥玉米披萨，可以在烹饪过程中多放一些油。