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三大招教你保存豆腐

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简介方法a:泡菜辅助法 把豆腐切成块,放在泡菜中。因为泡菜里含有多种乳酸菌,能够抑制有害菌的生长,这...

  方法a:泡菜辅助法

  把豆腐切成块,放在泡菜中。因为泡菜里含有多种乳酸菌,能够抑制有害菌的生长,这样,就算放上四五个月,豆腐都不会变质,而且还会更加美味。

方法 保存 豆腐 浸泡 变质 食用

  方法b:盐水浸泡法

  在清水中放入少许食盐,然后搅拌均匀,再将豆腐浸泡在凉盐水中,这样豆腐就可以在几天内都不会腐败变质。

  方法c:清水浸泡法

  直接把豆腐泡在清水中,但是一旦发现清水变混浊,就要立即换水。在温度比较高的时候,每天至少要换三四次水。可以保证豆腐几天内不会腐败变质。

  另外,专家建议,豆腐一定要放在冰箱内储藏,千万不要放在常温下,否则容易滋生细菌,吃了会拉肚子和呕吐。

(责任编辑:豆豆)

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