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苦瓜怎么吃更长寿?

2022-05-22 07:42作者:小舞养生 0人已围观

摘要中医认为,苦瓜入心、脾、胃三经,泻六经实火,清暑,益气,止渴,因此苦瓜也成为夏天大家餐桌上少不...

怎么吃苦瓜 苦瓜怎么吃更长寿 怎样挑选苦瓜

  中医认为,苦瓜“入心、脾、胃三经”,“泻六经实火,清暑,益气,止渴”,因此苦瓜也成为夏天大家餐桌上少不了的一道菜。其实,苦瓜不仅能降火,还是具有“全方位”营养价值的长寿食品,这里为大家介绍两种苦瓜的长寿吃法。

  什么样的苦瓜清热效果好?

  首先说说大家熟悉的苦瓜降火功能。大家平时看到的苦瓜都是青色的,这样的苦瓜清热的效果最好。如果你上火了,吃点苦瓜就能起到降火的功效。

  什么样的苦瓜更滋养?

  完全成熟后的苦瓜是赤色的,与未熟时比,这时的苦瓜苦味减了很多,寒性也没那么大了,所以滋养的作用更加明显。

  怎么吃苦瓜最降火?

  凉拌。这样吃苦瓜的营养成分不会被破坏,降火的功效是最好的。

  吃凉拌苦瓜的禁忌

  由于苦瓜本身就是寒性的,再加上凉拌,是“寒上加寒”,所以寒底的人就不适合吃了。《随息居饮食谱》就有“中寒者(寒底)勿食”的说法。

  苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。

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