男人补肾就一定要喝的一种粥

　　补肾粥是食疗的一种，可以滋补肾，壮阳养身。下面小编为大家推荐一款不错的补肾粥。

　　猪肾粥

　　猪肾粥是很好的补肾粥，可以补肾、养胃、强身。

　　若想增强补肾的疗效，在喝粥之前，配一点生板栗，细细嚼咽，效果会更好。板栗性温，含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，又能补肾气，强筋骨，健脾胃，配以猪肾粥，共奏补肾健骨，补脾强身之功。

　　原料：猪肾一个、粳米250克（粳米和大米的区别）、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。

　　做法：猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0.8厘米见方的块；

　　食材淘洗干净，猪肾、粳米、陈皮、花椒一起下入锅内，加清水约2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陈皮，下食盐调味。

　　以上配方制作1次可分2次食用。

　　每次取生栗子十余枚，剥壳食肉，细嚼，连液吞咽，然后再食一碗猪肾粥。

　　补肾的食物

　　1、核桃

　　核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。把核桃长期作为口果食用均有补脑之效。但由于核桃所含的脂肪质、蛋白质太多，对消化力弱者，特别是胃肠患有顽病固疾者，每次都不适宜食用太多。有感冒伤风者，亦不宜食用。

　　2、黑木耳

　　黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。黑木耳入厨可炒、烧、烩、炖，既可作为主料成菜，也可作为冬瓜汤、鸡汤等汤菜中的配料。

　　3、栗子

　　栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。栗子含有丰富的核黄素，备受口腔溃疡困扰的朋友可常吃。

　　4、黑芝麻

　　黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗休闲作用。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。此外，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　5、黑米

　　黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精、补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

（责任编辑：彭志兴）