中医养胃就用这6个偏方

　　随着应酬变多，饮食规律被打破，很多朋友的肠胃都存在一定的问题，但这些问题并不大，医生说不要吃药，好好调养即可，那么我们要如何养胃呢？一起来看一看小编为大家带来能够养胃的中医偏方吧。

　　中医的养胃小偏方

　　并不是所有的胃病都要吃药的，通过小偏方的调养，效果往往比吃药还要好，接下来便是小编为大家带来的养胃偏方。

　　火麻油加蜂蜜

　　做法：取火麻油一勺，原生蜂蜜一勺，然后取温水适量，两者搅拌均匀即可饮用。

　　功效：蜂蜜养胃，这个很多人都知道，下面重点说下火麻油的作用。

　　火麻油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

　　火麻油之中还含有亚麻酸成分，能够有效抑制有幽门螺旋杆菌，降低它的活性，消除体内幽门螺旋杆菌，因此长期食用可以起到杀菌的目的。

　　灵芝鸡汤

　　原料：赤芝片或紫芝30克、黑枣10粒、香菇10朵、鸡半只或一只。

　　做法：将所有材料加水煲煮两小时至三小时即成。（灵芝及香菇预先浸软，鸡先出水备用。） 也可以用灵芝粉代替灵芝饮片（原药材），只需将鸡和冬菇、黑枣煲汤后，加入灵芝粉即可。 此汤有补脾温中，增加免疫力的食疗功效，适合成年及老年人士饮用。

　　鸡莱散

　　鸡内金3克、莱菔子6克，炒黄研末，分3次温开水调服。胃痛腹胀，厌食拒按，恶心欲呕，吐后痛减者适用。

　　灵芝党参杞子粥

　　原料：灵芝30克、党参15克、米100克、杞子15克。

　　做法：洗净材料，先煲灵芝、党参及杞子至水沸腾，放入白米煮成粥，加白糖食用。（或煲好药材粥后加灵芝粉拌匀食用。） 此粥有补气血、养肝肾、除疲劳的功效。

　　鲫鱼椒姜汤

　　鲫鱼500克，洗净切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮，空腹食之。不能下食，虚弱无力，胃部饱满，遇寒则发，喜温喜按，形寒肢冷者尤宜。

　　姜枣饮

　　生姜5片、红枣10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　伤胃坏习惯

　　腌、熏、腊，就好这一口

　　在过去由于不具备储存条件，一口猪杀了全家要吃上一年，那就不得不用腌制、烟熏等方式来保存肉制品。在北方由于冬季没有新鲜蔬菜，也多是把蔬菜腌制后用以过冬。现在我们已经不需要这样做了，新鲜的蔬菜、肉食都可随时买到。可是许多人还是忘不了那个味道，就是喜欢吃腌、熏、腊制品，广州茶餐厅里一年四季“腊味饭”都卖得很火爆。周志伟介绍，腌制品中的亚硝酸盐含量高，12个国家的调查资料证明，胃癌发病率与人均每天硝酸盐的摄入量有明显关系。熏制品和腊制品中除了亚硝酸盐外，还会有多环芳烃类致癌物。

　　消夜=啤酒+炸鸡？

　　现在都市人工作忙碌，很多人要经常加班到很晚。下了班和同事、朋友一起去吃了消夜再回家甚至成了许多人的常态。吃消夜肯定少不了喝啤酒、吃烧烤，特别是韩剧的流行，甚至让“啤酒+炸鸡”成了时尚的标签。实际上，酒精容易破坏胃黏膜的自我保护作用，导致胃炎甚至胃溃疡的发生。而长期大量喝酒容易导致胃炎、胃溃疡反复发作，这正是滋生胃癌的温床。另外，食品经过炸、烤过后，也容易产生多环芳烃类致癌物。

　　重盐重油重口味

　　传统上广东人的口味清淡，但这几年“湘菜”、“川菜”、“东北菜”（这些菜的放盐量明显高于粤菜）等大举入粤，已经让广东人的口味越来越重了。当人习惯这种重口味后，再吃清淡的饭菜就觉得不开胃、没味道，于是哪怕是在家吃饭，菜中的盐不由自主就要多加两勺，才够味。很多人知道高盐饮食会导致高血压、心脑血管疾病高发，殊不知高盐饮食还很伤胃。周志伟解释说，正常情况下，胃黏膜表面细胞彼此紧密地连接，并分泌黏液覆盖在黏膜表面，形成了一个屏障，阻止致癌物质进入人体，而高盐饮食可以破坏这种屏障功能，甚至引起胃糜烂，从而增加致癌物质的吸收。（参考网站：39养生堂）

（责任编辑：彭志兴）