猪舌怎么烫？又腥又干�

猪舌放入冷水锅中，然后开大火煮开。这时可以减少血腥味，然后洗得更彻底，直到猪舌变白，再捞出清洗干净，再次油炸。

00-1010把买来的猪舌放入锅中，加入几滴白酒，大火焯一下，变白后捞出，然后刮干净。相信大家看到这里都知道猪舌应该先焯水还是先腌制。其实这主要是因为猪舌上有一层白色的毛。如果这些物质不清洗，就会被腌制。

010-10-10-1.先将猪舌洗净，用水焯一下，刮掉粘液。

2.将焯水洗净的猪舌放入锅中，加入适量的水煮沸。

3.转文火45分钟，关火炖15分钟。

4.拿出来让它冷却。吃的时候切片，粘酱吃。

猪舌头怎么焯水

猪舌富含蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素。每100克猪舌含热量233千卡，蛋白质15.7克，脂肪18.1克。碳水化合物1.7克，胆固醇158毫克，维生素A 15微克，硫胺素0.13毫克，核黄素0.3毫克，烟酸4.6毫克，维生素E 0.73mg毫克，钙13毫克，磷163毫克，钾216毫克，钠79.4毫克，镁14毫克，铁2.8毫克，锌2.12毫克，硒11.74毫克.

猪舌头怎么做简单好吃

1.猪舌洗净，放入沸水中煮沸，用刀刮去舌头上的白膜。

2.另外，加没过猪舌的冷水。

3.加入5茶匙盐、5片香叶、3个八角、10粒花椒和少许味精。

4.放在高压锅上，大火煮开，然后关小火煮4.5分钟。

5.冷却后切片。装盘，摆好，滴上香油，撒上芝麻。