焖饼怎么做简单又好吃,简单又好吃的蒸年糕

简单又好吃的蒸年糕

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蒸饼是一种古老的传统美食，口感酥脆，香甜可口，是很多人喜爱的小吃之一。接下来介绍蒸年糕简单又美味的做法。

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准备材料

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材料很简单，只需准备面粉、油、糖和水。面粉的比例要根据自己的口感来调整，大概是5:3左右。

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过程。

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将面粉、糖和油混合，揉成面团。

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2.将面团擀成薄饼，切成小块。

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3.平底锅加油加热，将小饼两面煎至焦黄。

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4.将烤好的年糕取出放入碗中，倒入适量的开水，加盖焖5 - 10分钟。

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提示

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1.蒸的口感取决于面糊的韧性。揉面团的时候加入鸡蛋和牛奶，增加面团的柔软度。

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2.在蒸派的过程中，可以根据个人口味加入一些配料，如葱、豆腐、肉末等。

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3.为了使蒸年糕更脆，可以在煎饼中加入适量的芝麻和糖果，增加焦糖的风味。

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这样一来，简单又美味的焖菜就能轻松搞定。不仅能满足我们的味觉，还能感受到传统美食的魅力。赶紧试试吧!

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